★めっちゃ簡単☆チンゲン菜の煮浸し♪

★めっちゃ簡単☆チンゲン菜の煮浸し♪-レシピのメイン写真

★めっちゃ簡単☆チンゲン菜の煮浸し♪

tat＆tom @cook_40154629

あと一品欲しいなぁ～っていうときに最適ヾ(^▽^*)
あっという間に出来ちゃいます♪♪
このレシピの生い立ち
もう一品どうしよう…ってときに作りました!!
冷蔵庫にあったもで即席煮浸し(笑)

あと一品欲しいなぁ～っていうときに最適ヾ(^▽^*)
あっという間に出来ちゃいます♪♪
このレシピの生い立ち
もう一品どうしよう…ってときに作りました!!
冷蔵庫にあったもで即席煮浸し(笑)

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tat＆tom @cook_40154629

あと一品欲しいなぁ～っていうときに最適ヾ(^▽^*)
あっという間に出来ちゃいます♪♪
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もう一品どうしよう…ってときに作りました!!
冷蔵庫にあったもで即席煮浸し(笑)

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あっという間に出来ちゃいます♪♪
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材料

２人分

チンゲン菜１株
油揚げ１/2枚
ちりめんじゃこ少々
☆水２カップ
☆しょうゆ大さじ１．５
☆みりん大さじ１
☆砂糖小さじ１
☆鶏がらスープの素小さじ１/4

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作り方

1

油揚げは熱湯をかけまわし、油抜きする。
2

チンゲン菜は３～５ｃｍくらいの長さにカット。
油揚げは1/2枚を半分に切り、１ｃｍ幅に切っておく。
3

☆の調味料をお鍋に入れて、グツグツ♪
4
煮立ったら、チンゲン菜の茎の部分を先に投入♪時間差で後から葉の部分と油揚げ、じゃこをいれてグツグツ♪
5

お皿に盛り付け完成です(σ・∀・)σ

コツ・ポイント

・味が物足りないと思ったら、ガラスープをちょっと多めに入れても美味しくできます☆
・あまり長く煮込みすぎると、彩りがちょっと悪くなるので要注意☆★

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tat＆tom @cook_40154629

2009/02/28 06:05に公開

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