スパゲティを表示より１分短く茹でる。（お湯はたっぷり、塩は多めにd(⌒ー⌒)）

フライパンに、オイルサーディンの油とつぶしたにんにくと小口切の赤唐辛子を入れて弱火でじっくり香りがでるまで炒める。

１／４カップの1.のゆで湯とオイルサーディンを加え、２〜３分煮る。

１のスパゲティを炒め合わせ、レモンの絞り汁、イタリアンパセリをかけて出来上がり。