切り餅を、細かく切る。切ったら、耐熱容器に餅と砂糖と水を入れて、レンジで３～４分加熱する。

加熱したら、麺棒などで餅をつく要領で餅を捏ねる。

餅とあんこを４等分にする。

手に片栗粉をまぶして、餅にあんこを入れて餅を丸めて形成して完成。