プルンプルン★材料２つ【肉巻冷凍卵】♪
【働くママ】のアレンジ料理(^^♪
冷凍卵をこんな１品に！
豚肉に巻いて焼いたら・・・
プルンプルンで美味しィ～♪
このレシピの生い立ち
我が家の定番、肉巻おにぎりを、冷凍卵で
作ってみたら美味しすぎて、ほっぺた
落ちそ～！！
プルンプルン★材料２つ【肉巻冷凍卵】♪
【働くママ】のアレンジ料理(^^♪
冷凍卵をこんな１品に！
豚肉に巻いて焼いたら・・・
プルンプルンで美味しィ～♪
このレシピの生い立ち
我が家の定番、肉巻おにぎりを、冷凍卵で
作ってみたら美味しすぎて、ほっぺた
落ちそ～！！
アプリでひらく作り方
- 1
卵は２～３日前に冷凍庫に入れ、前日、冷蔵庫に戻しておきます。殻を割ったら・・・黄身がプルンプルン！
- 2
ラップを敷いてしゃぶしゃぶ肉を十字に広げ、中央に①の黄身をすくってのせます。
-
- 3
しゃぶしゃぶ肉をラップごと持ち上げるように冷凍卵にかぶせます。
-
- 4
上下、左右・・・
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- 5
最後にラップ全体を持ち上げて包みます。
-
- 6
上でねじって、ラップの上から丸く形を整えます。
-
- 7
フライパンに⑥をのせ、焼き肉のタレをかけ弱めの中火で蓋をして焼きます。
-
- 8
こちらのタレを使用しました。
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- 9
肉にしっかり火が通り、白っぽくなったらひっくり返し、同じように焼きます。
-
- 10
焦げ目がついたら出来上がり！
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- 11
中は・・・
しっかり火を通しても黄身がプルンプルンです！甘みがあり、ねっとり感がたまらなく美味しいです！ -
- 12
・・・
- 13
お弁当にも！
-
- 14
＜アレンジ＞
トッピングのひと工夫でクリスマスにぴったりの１品に！ -
- 15
・・・
- 16
【2015.8.28】
「冷凍卵」の
人気検索トップ10入りしました(^^♪
感謝☆感謝 - 17
【2016.5.16】
推薦レシピ
「アレンジたまご料理」のカテゴリに掲載して頂きました♪
感謝☆感謝 - 18
【2019.7.30】
つくれぽ10件
「話題のレシピ」
に仲間入り(^^♪
感謝☆感謝
コツ・ポイント
※冷凍卵を巻いたのがポイントです！
この何とも言えない甘みは冷凍卵でしか
味わえないですよ！
つくれぽ
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