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節約!野菜のメープルゴマソース
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節約!野菜のメープルゴマソース-レシピのメイン写真

節約!野菜のメープルゴマソース

かりんうきょう
かりんうきょう @cook_40037315

旦那も旨い!とパクパク・・・子供もパクパク。今回はこんにゃく・小松菜・もやし。メープルソースとゴマのコラボ!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り物で・・・

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かりんうきょう
かりんうきょう @cook_40037315

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材料

4人分
  • もやし(サリナス) 1袋
  • 小松菜 1袋
  • こんにゃく 1/2枚
  • ★市販しゃぶしゃぶのたれ(ゴマ) 大匙2~3
  • ★味噌 大匙2
  • ★メープルシロップ 大匙2
  • ★白すりごま 適宜
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作り方

  1. 1

    こんにゃくは薄く食べ易い大きさに小松菜は食べ易い長さに切る

  2. 2

    沸騰したお湯に①をいれ、小松菜→もやしの順で同じ鍋・湯で湯がく。

  3. 3

    茹で上がったら、水をかけ水気を切っておく。

  4. 4

    ★を混ぜ合わせ、硬く絞り、食べる前にかけて食べる。

コツ・ポイント

特に無いですが、野菜から水分が出てくるのでタレは濃い目です。

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かりんうきょう
かりんうきょう @cook_40037315
2009/02/27 12:10に公開
食べる、作るの大好き3人の子供の母ちゃんです。色んな料理を作りながら、いろんな方と絡めたら・・・と思っています。宜しくお願いします。
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このレシピのキーワード

もやし 小松菜 こんにゃく ゴマ メープルシロップ 味噌

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