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かつおの味噌漬け焼き
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かつおの味噌漬け焼き-レシピのメイン写真

かつおの味噌漬け焼き

桃華パンダ
桃華パンダ @cook_40149218

漬けておけばあとは焼くだけ!!
お弁当にもぴったりメニューです。
このレシピの生い立ち
かつおが安くてつい買ってしまった時の役立つ保存食レシピです。

漬けておけばあとは焼くだけ!!
お弁当にもぴったりメニューです。
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かつおが安くてつい買ってしまった時の役立つ保存食レシピです。

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かつおの味噌漬け焼き

桃華パンダ
桃華パンダ @cook_40149218

漬けておけばあとは焼くだけ!!
お弁当にもぴったりメニューです。
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かつおが安くてつい買ってしまった時の役立つ保存食レシピです。

漬けておけばあとは焼くだけ!!
お弁当にもぴったりメニューです。
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材料

二人分
  • かつお 1柵
  • にんにく 1片
  • しょうが 半片
  • 醤油 大さじ1
  • みそ 大さじ2分の1
  • 酒 大さじ2
  • みりん 小さじ1
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作り方

  1. 1

    にんにくとしょぅがはすりおろし、他の調味料と合わせておく

  2. 2

    タッパーに材料をすべて入れる

    • かつおの味噌漬け焼き作り方2写真
  3. 3

    フライパンに油を熱し焼く

  4. 4

    あと一品欲しい時にも簡単☆おつまみにももちろんオススメです。

    • かつおの味噌漬け焼き作り方4写真

コツ・ポイント

焼くのは焼き色がつく程度でOKです。ねぎを一緒にのせて丼にしてもいいと思います。

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桃華パンダ
桃華パンダ @cook_40149218
2009/02/23 23:55に公開
料理に目覚めて覚書として始めようと思いました。二人暮らしなので二人分が多いです。皆さんの料理も参考にさせてもらいます。
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このレシピのキーワード

かつお にんにく 酒 味噌 しょうが

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