簡単！ふかふか炊飯器ケーキ
UＬＡ @cook_40043017
炊飯器に入れておくだけなのにすごいふかふかに焼けます！
今回は家にあった甘納豆とカボチャの種を入れてみました
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスで簡単にできる甘いものが食べたかったので^^
炊飯器にお任せなのでらくちーん♪
簡単！ふかふか炊飯器ケーキ
炊飯器に入れておくだけなのにすごいふかふかに焼けます！
今回は家にあった甘納豆とカボチャの種を入れてみました
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスで簡単にできる甘いものが食べたかったので^^
炊飯器にお任せなのでらくちーん♪
アプリでひらく作り方
- 1
炊飯器にバターを入れて、炊飯ボタンを押す
- 2
ボールに卵を割りいれてほぐし、牛乳（または豆乳）、粉ミルク、砂糖を入れてよく混ぜる
- 3
①の炊飯器のバターが溶けたら大さじ１程度残してあとは②のボールへいれて混ぜる
- 4
ホットケーキミックスを入れて、へらで下からすくうようにして下からきるようにさっくりと全体を馴染ませる
- 5
炊飯器に残したバターを、お釜を回しながら馴染ませる。
私はこのときにカボチャの種をお釜に入れます - 6
お釜に④の生地を流し込み、通常の炊飯スイッチを１回押す。
- 7
炊飯２回して、裏返して炊飯１回で出来上がり。
- 8
裏返しで焼くことによってまあるい形に出来上がります。
-
コツ・ポイント
生地をあまり混ぜすぎないようにサックリすること☆
あとは特にありません。
冷凍保存できます！食べるときトースターで焼くと外はカリッ中はふかってなります
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