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いんげんのカレー粉揚げ
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いんげんのカレー粉揚げ-レシピのメイン写真

いんげんのカレー粉揚げ

ァッチャナ
ァッチャナ @cook_40060369

おつまみやお弁当のおかずにぴったり!
カレー風味でスナック感覚です。
このレシピの生い立ち
いんげんがあまってたので。

おつまみやお弁当のおかずにぴったり!
カレー風味でスナック感覚です。
このレシピの生い立ち
いんげんがあまってたので。

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いんげんのカレー粉揚げ

ァッチャナ
ァッチャナ @cook_40060369

おつまみやお弁当のおかずにぴったり!
カレー風味でスナック感覚です。
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いんげんがあまってたので。

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カレー風味でスナック感覚です。
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材料

2人分
  • 冷凍いんげん 10本ぐらい
  • *小麦粉 大さじ2
  • *カレー粉 小さじ4/1
  • *塩こしょう 少々
  • *水 適量
  • 揚げ物用油 適量
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作り方

  1. 1

    ボウルに*印の材料を全ていれ、天ぷら衣を作ります。
    そこにいんげんを入れ、衣種とよく絡めます。

  2. 2

    温めた油でいんげんを揚げます。
    カラッと揚がれば完成☆

コツ・ポイント

カレー粉がなければ、(ガラムマサラ・ターメリック)などの香辛料で代用するか、カレールーを少量のお湯で溶いて小麦粉・水で合わせて衣種にしてもOKです!

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ァッチャナ
ァッチャナ @cook_40060369
2010/08/28 04:07に公開
☆レッツ、クッキング~☆簡単なものしか作りません(笑)でも、味にはこだわります!自分のレシピは目分量なのであまりアップ出来ませが。。少しずつ増やしていこうと思ってマス!
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このレシピのキーワード

カレー粉 冷凍いんげん 小麦粉

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