なすそうめんdeサラダうどん風

みたんo @cook_40106750
はなまるマーケットのなすそうめんだよぉヽ(*・ω・)ノ
カロリーは200kcalくらいかなぁ~♪
このレシピの生い立ち
はなまるマーケットのなすそうめんをアレンジしてみたヽ(*・ω・)ノ
なすそうめんdeサラダうどん風
はなまるマーケットのなすそうめんだよぉヽ(*・ω・)ノ
カロリーは200kcalくらいかなぁ~♪
このレシピの生い立ち
はなまるマーケットのなすそうめんをアレンジしてみたヽ(*・ω・)ノ
作り方
- 1
なすの皮をピーラーで剥いて、薄ーく細ーく麺みたいに切る!
- 2
切ったなすに塩をまぶして10分放置!
- 3
※その間に鍋にお湯を沸かしておく!
※ビニール袋に片栗粉を入れておく! - 4
10分後、なすがしなっとしたら水で洗い流す!
- 5
洗ったなすの水をキッチンペーパーで拭き取り片栗粉の入ったビニールに入れて、全体に片栗粉が付くようにフリフリ♪
- 6
沸騰したお湯になすを投入!
3~5分茹でる! - 7
※具材は茹でてる間に適当な大きさに切っておく!
- 8
茹で上がったらざるに上げて流水でしめる!
- 9
水気を切ったら盛りつけ!
完成ヽ(*・ω・)ノ
コツ・ポイント
あたしはごまドレが好きなのでごまドレで作ったよぉヽ(*・ω・)ノ
ちゅるちゅるしてておいしい♪
ダイエットにもいいねぇ( *´艸`)
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