叩き長芋の梅酢和え baba709 @cook_40043197 火を使わずにサッパリとした一品です。このレシピの生い立ち長いもが残ったので。 もっと読む 火を使わずにサッパリとした一品です。このレシピの生い立ち長いもが残ったので。 もっと読む 叩き長芋の梅酢和え baba709 @cook_40043197 火を使わずにサッパリとした一品です。このレシピの生い立ち長いもが残ったので。 もっと読む 火を使わずにサッパリとした一品です。このレシピの生い立ち長いもが残ったので。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 4人分 長芋 150g オクラ 2本 キュウリ 1/4本 塩 少々 タレ 梅干し 4個 料理用酒 大1 かつおダシ 大1 味醂 大3 紫蘇の葉 1～2枚 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 長芋の皮を剥き、酢水に漬けておく。 2 ビニール袋に長芋をそのまま入れ、麺棒で叩き潰す。大きな塊がなくなるまで。 3 オクラを薄切りにし、キュウリは千切りにして軽く塩で揉んでおく。 4 タレの材料を合わせておく。梅肉・紫蘇の葉は包丁で細かく叩く。 5 長芋とキュウリ・オクラ・を混ぜ合わせ、タレを絡めて完成。 コツ・ポイント 全く手間いらずです。少し残りがちな長芋ですが、充分一品になりました。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 18337073 コピーしました！ baba709 @cook_40043197 2010/09/03 00:12に公開 フォロー中 フォローバック フォロー リタイア夫婦と犬猫5匹の田舎暮らしです。自宅で採れた旬の野菜を使った料理がメインです。保存食も作っています。 もっと読む このレシピのキーワード 大葉 オクラ キュウリ 梅ぼし 酒 山芋 似たレシピ その他のレシピ ベサン粉と米粉のホットケーキ（くるみ入り） 小松菜と天かす卵チャーハン お手軽！もやし、豚ロース、ニラの蒸籠蒸し 白身魚とアスパラ・トマトのレモンせいろ蒸し ポッサム(茹で豚) おくらと海苔の梅わさび和え むね肉と野菜のホイル焼き❤味噌マヨソース ＊エリンギdeなんちゃって松茸ご飯＊ 簡単！安い！美味しい自家製浅漬けの素♪ しし唐の味噌炒め～♪ うちの里芋の茹で方＆食べ方〰 茶碗むし 環境応援隊☆ゴーヤのそのまんま唐揚げ なんちゃってアフリカ料理 野菜のチェブ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18337073
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