パイシートで手軽にランチ

ティルティル @cook_40046294
パイシートを使ってウインナーパイにスクランブルエッグ&チーズパイ 具材も簡単♪ランチに♪
このレシピの生い立ち
パイといえば若かりし頃に通ったミスドのパイ。1人でも、家族でも、お友達とも・・・ その頃を思い出して(笑)子ども達とランチ用に作りました。
パイシートで手軽にランチ
パイシートを使ってウインナーパイにスクランブルエッグ&チーズパイ 具材も簡単♪ランチに♪
このレシピの生い立ち
パイといえば若かりし頃に通ったミスドのパイ。1人でも、家族でも、お友達とも・・・ その頃を思い出して(笑)子ども達とランチ用に作りました。
作り方
- 1
パイシートを解凍しておきます。ピケがしてあるのでとっても便利♪180℃にオーブンを設定します。
- 2
●でスクランブルエッグを作ります。ベビーチーズ以外を耐熱ボールに入れてレンジで様子をみながらチン。時々かきまぜる。
- 3
とろっとした状態でやめます。手でちぎりながらベビーチーズを入れかるくまぜる。
- 4
ウインナーにあわせて1巻きできるぐらいにカットし巻きつける。しっかりとめましょう。
- 5
②の具材はシートを正方形にカットし三角に折ってとめる。私はゆるめにとめます。あふれて出てきたチーズのカリカリが好きなの。
- 6
ウインナー4つ、エッグが5つ 微妙に余るので私は納豆を入れてみました。美味しかった♪他残りシートで☆を方抜きして飾る。
- 7
ハケで牛乳をぬりオーブンへ15分。その後ウインナーパイはトースターで3分ほど焼き色をつけて出来上がり。
コツ・ポイント
ウインナーはちょっと奮発して美味しいものを使って下さい。私は子供が小さいので食べやすいようにシートは少しのばして使用しました。やわらかい感じのサクサク感でした♪
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