かぼちゃは種とワタを取り、適当な大きさに切って耐熱皿にのせラップをし、レンジで柔らかくなるまで加熱する。

ピーマンはみじん切りにする。クリームチーズは室温にもどす。（時間の無い方はレンジで柔らかくしても）

クリームチーズに牛乳とマヨネーズを混ぜる。

かぼちゃは皮を取り除き、マッシャーなどでつぶし、ピーマン、３．と混ぜ合われば出来上がり。