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つくれぽ

母直伝!お湯をかける 梅干しの作り方

智子momo
智子momo @cook_41177285
2023/07/30 05:14
この作り方、梅仕事のハードルがぐんと下がりました!網付きのザルで安心して干してます。
たえっぴ
たえっぴ @cook_40688540
2023/07/29 14:33
この作り方で、2年目です♬簡単でとても嬉しいです。食べるのは1年後かなぁ。 家庭菜園のキュウリに梅干し、ウメキュウ最高❗️
ありもっちさん
ありもっちさん @cook_41097689
2023/07/29 12:34
このレシピで梅干し歴2年目です!今年は梅酢がなかなか増えず心配でしたが無事完成しました。初めての方はジップロックがおすすめです。
みほゆうと
みほゆうと @cook_40801121
2023/07/29 08:00
初めての梅干し作り!まだ一日目!干し終わりに紫蘇摘み食いしたらすっぱ美味しい‼︎出来上がりが楽しみ。
yuiryouya
yuiryouya @cook_41230321
2023/07/28 22:43
上手く干せるかなー。1日目。
firdaus2k7
firdaus2k7 @cook_40426914
2023/07/28 14:48
本日完成しました。美味しかったので、また来年もお世話になります^ ^
みゆ~☆
みゆ~☆ @cook_40483345
2023/07/28 11:53
昨年上手くできたので、今年もレシピにお世話になりました。分かりやすいレシピありがとうございます!
あゆむぃん
あゆむぃん @cook_40903421
2023/07/26 07:51
初めて梅干しを作りました。とっても美味しくできてびっくりです。また来年も作ります(o^^o)
*ゆっちー*
*ゆっちー* @cook_41072042
2023/07/25 08:52
今年もおいしくできました。来年も作ります(*^^*)
suzumori
suzumori @cook_40597645
2023/07/23 07:30
このレシピで3回目、梅雨明けしたので早速干しました。次に干すまで、やはり梅酢に戻した方が良いのでしょうか。
和ももちゃん
和ももちゃん @cook_40589431
2023/07/22 09:55
スーパーの南高梅があまりに美味しそうだったので、久しぶりの梅干し作り。カンカン照りは辛いけど梅さんは嬉しそう。食べるのが楽しみ
ゆりゴン
ゆりゴン @cook_41228438
2023/07/22 04:30
1日目干しました!初めての梅干したのしみです。お手軽なレシピに感謝です🙏
erichi♡
erichi♡ @cook_40466947
2023/07/21 11:14
初めての梅干し作り大成功しました!!主様のレシピのおかげです。来年もお世話になります◡̈
♡♥♡かんちゅ♡♥♡
♡♥♡かんちゅ♡♥♡ @cook_40042839
2023/07/18 21:24
ピンク色の赤紫蘇にコメントありがとうございます!あれから無事に完成しました!去年に続き超美味しい!今年のは南高梅です✩.*˚
みーたろす0918
みーたろす0918 @cook_40275852
2023/07/16 12:19
今年もお世話になりました^_^
samyyyy☆
samyyyy☆ @cook_40745114
2023/07/14 20:58
昨年もお世話になり今年も作りました。失敗なく簡単に出来ます!非常食にもなるし、毎年漬けようと思います。
yamakama
yamakama @cook_40246554
2023/07/13 21:33
4日目で赤紫蘇を入れ始めたところです。梅がふっくらと柔らかいので、破れないように赤紫蘇は上に載せるので大丈夫ですか?
♡♥♡かんちゅ♡♥♡
♡♥♡かんちゅ♡♥♡ @cook_40042839
2023/07/13 04:25
教えて下さい(泣)梅を干そうと蓋を開けたら梅酢に漬かっていない赤紫蘇の表面がピンク色に変色していました…これは食べられるのかな…
さちきょん
さちきょん @cook_40144565
2023/07/09 07:52
梅酢はあまり増えませんでしたが、紫蘇を入れました。毎日ひっくり返して梅が梅酢につかるようにしてます。
Hくんのママ♪
Hくんのママ♪ @cook_40312680
2023/07/08 06:32
梅干し完成しました!砂糖の件ですが甘味は感じません!市販の赤しそは塩分20%と聞いたのでしょっぱくなりすぎないように入れました!
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