ＨＢで超フワフワなミルク食パン♡
ますこちゃん！ @cook_40038858
つくれぽ１０人達成有難う♡家の食パンと言ったらこの配合ってくらいお気に入り。時間がたってもフワフワ、シンプルで美味しい♡
このレシピの生い立ち
ＨＢ購入後いろんな配合やコースで何度も食パンを焼き、試行錯誤の結果一番気にいったレシピ。
ＨＢで超フワフワなミルク食パン♡
つくれぽ１０人達成有難う♡家の食パンと言ったらこの配合ってくらいお気に入り。時間がたってもフワフワ、シンプルで美味しい♡
このレシピの生い立ち
ＨＢ購入後いろんな配合やコースで何度も食パンを焼き、試行錯誤の結果一番気にいったレシピ。
作り方
- 1
①ＨＢのパンケースに強力粉・バター・砂糖・塩・牛乳を入れ、本体にセット。ドライイーストは専用容器にセットする。
- 2
②ドライイースト・ソフトコース・焼き色淡にセットしてスタートさせる。出来上がりブザーが鳴ったら容器から取り出す。
コツ・ポイント
・とても柔らかいので取り出すときに気をつけないとつぶれてしまいます。
・強力粉は蛋白が多めの方がよりフワフワに仕上がります。(富澤商店のゴールデンヨットを使用しました。蛋白１３．５カナダ産)
・ＨＢはパナソニック社のものを使用しています。
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