振るった小麦粉とベーキングパウダーに砂糖を入れざっくりと混ぜる。

（1）に牛乳を入れてしっかり混ぜたらほうれん草のペーストを入れ、混ぜ合わせます。

生地をカップの８分目まで入れます。

沸騰させて置いた蒸し器に入れ、強火で15分くらい蒸す。

竹串を刺して中が生じゃないか確認して下さい。