＊ゴロゴロチーズの焼きコロッケ＊
ぴにゃたmama @cook_40148480
ほくほく甘〜いジャガイモにチーズがよく合います✿
焼くとホロホロやわらかで美味し〜ッ‼
このレシピの生い立ち
「明治 十勝スマートチーズ」モニターに当選したので、うまみたっぷりチーズの味を生かしたベビもパパママにも美味しいオカズを考えました。
＊ゴロゴロチーズの焼きコロッケ＊
ほくほく甘〜いジャガイモにチーズがよく合います✿
焼くとホロホロやわらかで美味し〜ッ‼
このレシピの生い立ち
「明治 十勝スマートチーズ」モニターに当選したので、うまみたっぷりチーズの味を生かしたベビもパパママにも美味しいオカズを考えました。
アプリでひらく作り方
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今回は明治十勝スマートチーズを使いました♪
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- 2
ジャガイモを蒸してマッシュする。砂糖を入れて塩コショウで味を整える。
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- 3
大きめに切ったチーズも入れてザックリ混ぜる。
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- 4
4等分にして形を作ったらパン粉を押しつける。
カリッカリに揚げたい人は、小麦粉→卵→パン粉をつけて揚げてください☆ -
- 5
多めのサラダ油を入れて両面揚げ焼きする。すごーく崩れやすいので両手にヘラを持ってひっくり返してくださいw
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- 6
ジャガイモに火が入っているので、焼き目をつけるだけでオッケーです☻
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- 7
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コツ・ポイント
甘いコロッケが好きな私はそのままで。
ガッツリ食べたい旦那さんはケチャップを付けて食べました*♡
油を使いたくないベビには耐熱容器に入れ、パン粉をかけてトースターで焼いて離乳食にしました♪モリモリ食べてましたよー(๑´ڡ`๑)
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