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牛肉のゴボウチーズ巻き トマト風味
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牛肉のゴボウチーズ巻き トマト風味-レシピのメイン写真

牛肉のゴボウチーズ巻き トマト風味

カヌレ314
カヌレ314 @cook_40050489

ソースの役割をした、とろ~りトマト☆中のトロトロチーズとゴボウの食感が最高です。おもてなしにもどうぞ
このレシピの生い立ち
牛肉料理が食べたくなり、大好きなチーズと一緒に食べたくて

ソースの役割をした、とろ~りトマト☆中のトロトロチーズとゴボウの食感が最高です。おもてなしにもどうぞ
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牛肉のゴボウチーズ巻き トマト風味

カヌレ314
カヌレ314 @cook_40050489

ソースの役割をした、とろ~りトマト☆中のトロトロチーズとゴボウの食感が最高です。おもてなしにもどうぞ
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牛肉料理が食べたくなり、大好きなチーズと一緒に食べたくて

ソースの役割をした、とろ~りトマト☆中のトロトロチーズとゴボウの食感が最高です。おもてなしにもどうぞ
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材料

2人分
  • 薄切り牛肉 150g
  • トマト 1/2
  • ゴボウ 5cmの長さの物を8本
  • スライスチーズ(とけないタイプ) 2枚
  • 塩・胡椒 少々
  • ●だし汁 適量
  • ●醤油 大さじ1
  • ●酒 大さじ1
  • ●砂糖 大さじ1
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作り方

  1. 1

    棒状に切ったゴボウを●の調味料で柔らかくなるまで煮る
    チーズは1枚を四等分にする
    トマトは食べやすい大きさに切る

  2. 2

    牛肉に塩・胡椒をふり、①のゴボウとチーズをいれ巻く

  3. 3

    耐熱皿に②の牛肉とトマトを交互に並べトースターで10~15分焼く

コツ・ポイント

トースターで焼く際、こげそうになったら、アルミホイルをかぶせて焼くと大丈夫です

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カヌレ314
カヌレ314 @cook_40050489
2010/09/04 13:58に公開
子供たちの美味しいの言葉と笑顔の為にキッチンで今日もママは頑張ります♪
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このレシピのキーワード

ごぼう トマト 牛スライス 酒 スライスチーズ

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