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チーズハンバーグ
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チーズハンバーグ-レシピのメイン写真

チーズハンバーグ

あちゅろん
あちゅろん @cook_40158612

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材料

3~4人分
  • 合い挽き肉 400~500g
  • すりおろしたタマネギ 4分の1個分
  • 卵 1個
  • パン粉 2分の1カップ
  • 牛乳 大さじ2
  • ケチャップ 大さじ3~4
  • ソース 大さじ1~2
  • 塩・こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    材料を全てボールにいれて、よく混ぜてこねる。

    • チーズハンバーグ作り方1写真
  2. 2

    真ん中にチーズをいれて、ハンバーグを作ります。

    • チーズハンバーグ作り方2写真
  3. 3

    フライパンで、火が通るまで焼きます。

    • チーズハンバーグ作り方3写真
  4. 4

    真ん中に切れ目をいれて、野菜をそえて出来上がり。

    • チーズハンバーグ作り方4写真

コツ・ポイント

ポイントは、チーズがとろ~りするように、焼き上げることです。焦げないように、弱火でじっくり焼くことで、チーズがとろ~りとします!あらかじめ、ケチャップなどで味をつけるので、たれを別に作る必要がないので、お手軽です。

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あちゅろん
あちゅろん @cook_40158612
2012/02/07 03:40に公開
お料理が大好きです。私は、マリネなど、さっぱり系の料理が好きですが、旦那は、こってりが好き。息子の好みもプラスして、みんなが、おいしいと言ってくれるお料理を目指しています。健康のことも気を付けたいです。
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このレシピのキーワード

ハンバーグ 牛乳 卵 玉ねぎ ケチャップ 合い挽き

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