牡蠣の味噌グラタン
ふふとべべ @cook_40078941
味噌を入れたら、ホワイトソース苦手なダンナ君も食欲増進！！！！
食べても食べても飽きない味で、ゴハンがすすむ～✿
このレシピの生い立ち
ダンナ君がホワイトソース苦手なのです。
まったくスキキライばっかり！！！(ーー;)
お味噌風味のホワイトソースにしたら、いっぱい食べてくれました♪
牡蠣の味噌グラタン
味噌を入れたら、ホワイトソース苦手なダンナ君も食欲増進！！！！
食べても食べても飽きない味で、ゴハンがすすむ～✿
このレシピの生い立ち
ダンナ君がホワイトソース苦手なのです。
まったくスキキライばっかり！！！(ーー;)
お味噌風味のホワイトソースにしたら、いっぱい食べてくれました♪
作り方
- 1
牡蠣は塩水で洗い、酒を少々かけておきます。
- 2
じゃがいもは1cm位の厚さに切り、ラップで1～2分加熱して火を通します。玉葱は5mm幅に切ります。
- 3
フライパンに油を熱し、玉葱を炒めます。透明になったら、Aを加えて混ぜます。
- 4
さらに牡蠣も加えて、軽く混ぜ合わせます。
- 5
耐熱皿にバターを塗り、じゃがいも・4のソースを入れます。
- 6
チーズ・パン粉のせ、200度に予熱したオーブンで､こんがりと焼き色がつくまで15分位焼きます。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18364668
