玉ねぎの甘みがじゅわ~♪手羽中の和風焼き

mi◎kitchen @cook_40145434
自家製玉ねぎドレッシングで手羽中を焼いてみました!ブレンダーとオーブンがあれば、あっという間にジューシーなメインが完成♪
このレシピの生い立ち
ブレンダーを買った嬉しさで作った和風玉ねぎドレッシングで何かできないかと思い作りました♪(^^;)
さっぱりだけどジューシー♪玉ねぎ効果でお肉が柔らかくおいしくできました。ザ・和風な鶏肉の完成でーす!
玉ねぎの甘みがじゅわ~♪手羽中の和風焼き
自家製玉ねぎドレッシングで手羽中を焼いてみました!ブレンダーとオーブンがあれば、あっという間にジューシーなメインが完成♪
このレシピの生い立ち
ブレンダーを買った嬉しさで作った和風玉ねぎドレッシングで何かできないかと思い作りました♪(^^;)
さっぱりだけどジューシー♪玉ねぎ効果でお肉が柔らかくおいしくできました。ザ・和風な鶏肉の完成でーす!
作り方
- 1
玉ねぎドレッシングの材料*を長細い容器に全部いれ、ブレンダーでブイーンっと30秒。玉ねぎドレッシングの完成。
- 2
ジップロックに出来上がったドレッシングの1/3を入れ、にんにくすりおろし1かけ分(チューブOK)も一緒に入れる。
- 3
手羽中をジップロックに入れて、一晩冷蔵庫で寝かす。残りのドレは別のお料理に使ってね^^
- 4
次の日、オーブンでこんがり焼く♪(約10分)つけておいたドレッシングもお肉の上からかけて焼きます。
コツ・ポイント
ドレッシングを作る時ににんにくを入れないのは、他の料理にもドレッシングを使いたいから♪ お豆腐にかけたり♪ゆでた春キャベツと合えたり♪色々と使えるドレッシングです。ジップロックに入れる時は、味がしみるように密閉させて下さいね^^
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