コーンのクリーム煮
ご飯にかけて召し上がれ！
このレシピの生い立ち
子供が大好きなホワイトソース風で 材料の少ないシチューって感じで作りました。
作り方
- 1
玉ねぎはみじん切りにして バターでしんなりするまで炒める。
- 2
ひき肉を加えて色が変わってきたら 小麦粉を入れて 焦がさないように よく炒める。
- 3
ゆっくり牛乳を加えて 塩コショウで味をととのえる。
- 4
コーンを加えて １０分ぐらい炒める。
コツ・ポイント
小麦粉を加えたときに 焦がさないようにする。
最後はシチューぐらいのゆるさになればできあがり。
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