玉ねぎはみじん切りにして　バターでしんなりするまで炒める。

ひき肉を加えて色が変わってきたら　小麦粉を入れて　焦がさないように　よく炒める。

ゆっくり牛乳を加えて　塩コショウで味をととのえる。

コーンを加えて　１０分ぐらい炒める。