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簡単♪チュロス❤-レシピのメイン写真

簡単♪チュロス❤

ハンとユヅキ
ハンとユヅキ @cook_40105797

2009.11.9話題入りしました♪サクサクッて食感でいくらでも食べれちゃう♪
簡単ですぐにできるよ(*^_^*)
このレシピの生い立ち
ドーナツが食べたい!でもめんどくさい(>_<)
あっチュロスにしてみよ♪

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材料

  1. 薄力粉 60グラム
  2. バター(マーガリンでも) 大1
  3. 卵 1個
  4. 牛乳 1/2カップ
  5. 塩 少々
  6. グラニュー糖 適量
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作り方

  1. 1

    薄力粉はふるっておく。お鍋にバター、牛乳、塩を入れ中火で沸騰させる。沸騰したら火を止め薄力粉を一気に入れ木ベラで混ぜる。

  2. 2

    だいたい混ざったら溶き卵の半分を入れ生地に練り混ぜる。残りの卵も入れ、かためのクリーム状になるまで混ぜる。

  3. 3

    2の生地を星型をセットした絞り袋に入れ160度くらいに熱した油に20センチくらいの長さに搾り出し、色がつくまで揚げる。

  4. 4

    油をきり、熱いうちにグラニュー糖をまぶして完成♪

  5. 5

    2009.11.9話題入りしました✿ありがとう♪

コツ・ポイント

油に生地を絞りだす時に、お箸で切り落とすとキレイな切り口になるとおもいます♪

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ハンとユヅキ
ハンとユヅキ @cook_40105797
2009/03/05 13:49に公開
今年、幼稚園に入った4歳の娘と旦那さんの美味しいを聞きたくて、みなさんのレシピ参考にさせてもらってます♪第2子の娘が生まれたばかりで、のんびりクックですが、よろしくお願いします。*うま♪追っかけ隊*No1(詳細は2009.5.14の日記にて) 『ちょこっとエコな会』No.4
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