ざるにクッキングペーパーを敷き、ヨーグルトの水切りをします。

水きりの間に型作り☆１リットルの牛乳パックの空容器をきれいに洗い、一面を切り取って注ぎ口はホチキスなどで止めてください。

オレオを丈夫な袋に入れ、すりこぎ棒などで押して砕きます。粉々になったら、溶かしたバターかマーガリンを入れ、なじませます。

牛乳パックの底に３を敷き、すりこぎ棒などで押して固めます。

室温で柔らかくしたクリームチーズに砂糖を入れ、混ぜる。
その後、水切りしたヨーグルトも入れる。

混ざったら、レモン汁、ゼラチン（ふやかした後に、数秒レンジでチンした液状のもの）を入れ、このくらいまで滑らかにします。

２で作った型に流し込んで、固まるまで（３時間くらい）冷蔵庫に入れて冷やします。

固まったら牛乳パックを解体。
こんな感じになります。

切り分けたらできあがり☆
写真は４等分♪
[10]は２等分した後に直角三角形に切りました♪

[６]の時に溶かしたチョコをいれると、チョコレアチーズケーキになります☆ココアパウダーや抹茶パウダーを入れてもOK！