りんごのカスタードのクリームデザート
HanPan @cook_40035208
りんごクリーム。パンやケーキに添えても。そのまま食べてもおいしいよ。レモンでさわやかデザートできました。
このレシピの生い立ち
ポッカレモンがあったたのでつくりました。クリームだからなんにでも使えちゃう♪
りんごのカスタードのクリームデザート
りんごクリーム。パンやケーキに添えても。そのまま食べてもおいしいよ。レモンでさわやかデザートできました。
このレシピの生い立ち
ポッカレモンがあったたのでつくりました。クリームだからなんにでも使えちゃう♪
アプリでひらく作り方
- 1
りんごは一口大に切る。袋にレモンと砂糖いれてもみもみ。45分放置します。その後ざるにあげて水気きります。
-
- 2
カスタードクリームつくり。牛乳以外をボールにいれてまぜる。白くなるまで、（ブランシール）します。泡だて器でよくまぜる。
- 3
鍋に火をかけ、牛乳いれてふつふつしたら、2をいれてひたすらまぜる。
- 4
もったりするまで、まぜる。黄色のきれいな色になります。
- 5
できたらりんごとあわせる。軽くスプーンであわせる程度で。
-
- 6
冷蔵庫で冷やしてできあがり～
コツ・ポイント
冷やしてたべてください。りんごのしゃきしゃきとクリームがあっておいしいよ。レモンでさっぱり効果♪隠し味は。。。コンデンスミルク少しいれるといいですよ
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