なすと豚肉の南蛮漬け よーかにゃんこ @cook_40048916 なすに南蛮酢がよく染みておいしいです♪しゃぶしゃぶのお肉とよく合う!!このレシピの生い立ちナスが大好きなんで。 もっと読む なすに南蛮酢がよく染みておいしいです♪しゃぶしゃぶのお肉とよく合う!!このレシピの生い立ちナスが大好きなんで。 もっと読む なすと豚肉の南蛮漬け よーかにゃんこ @cook_40048916 なすに南蛮酢がよく染みておいしいです♪しゃぶしゃぶのお肉とよく合う!!このレシピの生い立ちナスが大好きなんで。 もっと読む なすに南蛮酢がよく染みておいしいです♪しゃぶしゃぶのお肉とよく合う!!このレシピの生い立ちナスが大好きなんで。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 なす ２本 しゃぶしゃぶ用豚肉 100ｇ 酒 大さじ１ 揚げ油 適量 ■南蛮酢 だし汁 200ｃｃ 酢 大さじ３ しょうゆ 大さじ３ 砂糖 大さじ２ 赤唐辛子 １本 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 なすを縦半分に切り、皮目に斜め格子状に細かく切り込みを入れる。水にさらしてあくを抜く。 2 赤唐辛子は種を取って小口切りにする。■の材料を鍋に入れてひと煮立ちさせ、冷ましておく。 3 なすを水からあげ、水分をよくふき取る。180度に熱した油で皮目から揚げ、南蛮酢に漬ける。 4 沸騰させたお湯に酒を入れ、豚肉をさっと色が変わるまで入れ、南蛮酢に漬ける。 5 １時間程度漬けてから、器に盛り南蛮酢をかけ完成☆ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 18382879 コピーしました！ よーかにゃんこ @cook_40048916 2010/09/30 06:08に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 料理大好き!!食べるのも大好き♪美味しいもの食べて、みんなで幸せになりましょー♥ もっと読む このレシピのキーワード なす しゃぶしゃぶ用豚肉 酒 トウガラシ 似たレシピ その他のレシピ 豚バラ柚子ポンの新玉葱ドレッシング添え 胡麻とかぼちゃの焼きおにぎり ビスキュイのシートで♡緑茶のロールケーキ サラダチキン レンジで簡単♡かぼちゃと玉ねぎのサラダ♡ ＊素朴な味♪ひじきの炊き込みご飯＊ 子供大好き♪かぼちゃの塩バター ✿鶏肉とねぎの甘辛炒め✿ クリスマス★本格ローストチキン(丸鶏)♥ 卵黄1個★少量★レンジで簡単カスタード♪ サツマイモと豚肉のきんぴら ひじき煮のおいしい食べ方 青じそ風味のあっさりポテトサラダ 大人がハマる☆キムチたまごかけごはん♥ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18382879
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