簡単・ヘルシー♪ オムライ酢
子供に人気のオムライスを、お酢を使って作りました。ご飯を炒めないので、本当のオムライスより簡単でヘルシーです＾＾
このレシピの生い立ち
ミツカン「やさしいお酢」のモニターになったので、お酢嫌いの子供でも食べられるメニューを目指して作りました。子供に人気のメニュー「オムライス」を「やさしいお酢」を使って作りました。具は子供が好きそうで調理が簡単な物を選んで組み合わせました。
簡単・ヘルシー♪ オムライ酢
子供に人気のオムライスを、お酢を使って作りました。ご飯を炒めないので、本当のオムライスより簡単でヘルシーです＾＾
このレシピの生い立ち
ミツカン「やさしいお酢」のモニターになったので、お酢嫌いの子供でも食べられるメニューを目指して作りました。子供に人気のメニュー「オムライス」を「やさしいお酢」を使って作りました。具は子供が好きそうで調理が簡単な物を選んで組み合わせました。
アプリでひらく作り方
- 1
キュウリ、玉ねぎは薄切りにして、塩でもんでおく。
-
- 2
カニカマは１ｃｍ幅に切る。ツナは油を切っておく。コーンは缶汁を切っておく。（今回コーンは缶汁がない物を使いました。）
-
- 3
ボウルにご飯を入れ、◎の材料をよく混ぜて加え、しゃもじで切るように混ぜる。できればうちわであおぎ冷ましながら混ぜる。
-
- 4
１のキュウリと玉ねぎの水気をぎゅっと絞ったものと、２の材料を３に加えてしゃもじで混ぜる。
-
- 5
卵を１個、器に割りほぐし、フライパンに油を小さじ１入れ中火にかける。卵を入れたら薄く広げて表面が乾くまで焼き皿に移す。
-
- 6
４のごはんを皿の上に広げた薄焼き卵の上に乗せて包めば完成です。残りも同様に作る。ミニトマトやパセリを飾り、醤油を添える。
-
コツ・ポイント
玉ねぎは、スライサーなどを使ってできるだけ薄く切って下さい。厚いと辛味が残ってしまいます。普通のお酢で作る場合は、やさしいお酢と同量使用すると、酸味が強いと思うので、味を見つつ使用量を減らして調整して下さい。お酢が好きな方なら同量でも＾＾
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
