愛情たっぷり♥オムライス
ぽんつ♪ @cook_40058848
ケチャップライスもあっというまにできるし、ふわふわ卵も簡単にできます！
このレシピの生い立ち
ふわふわ卵のオムライスが食べたくなって作りました。
愛情たっぷり♥オムライス
ケチャップライスもあっというまにできるし、ふわふわ卵も簡単にできます！
このレシピの生い立ち
ふわふわ卵のオムライスが食べたくなって作りました。
作り方
- 1
フライパンにサラダ油を温め、玉ねぎと肉を入れて中弱火よく炒める。
炒まったら、ご飯を入れて、よく混ぜる。 - 2
ご飯の上から粉末コンソメ、塩こしょう、ケチャップを入れて、よく混ぜたらお皿に盛りつける。
- 3
フライパンをきれいにしておく。
卵とマヨネーズをよくかき混ぜておく。 - 4
フライパンに油を温め、卵を入れて、周りから大きくかき混ぜ続ける。
4割ぐらいがスクランブル状になったらお皿に。
コツ・ポイント
卵をふわふわにさせるために、3〜4割ぐらいがスクランブル状になったら、火を止めること！
余熱で火が通るのでそのままお皿に盛りつけてください。
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