さくさくしっとり★チョコスコーン
rie★sea @cook_40067712
簡単に作れるスコーンです。朝ご飯、昼ご飯、おやつにどうぞ♡
このレシピの生い立ち
簡単に作れるスコーンです。朝ご飯、昼ご飯、おやつにどうぞ
さくさくしっとり★チョコスコーン
簡単に作れるスコーンです。朝ご飯、昼ご飯、おやつにどうぞ♡
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簡単に作れるスコーンです。朝ご飯、昼ご飯、おやつにどうぞ
作り方
- 1
①卵を溶き、牛乳と合わせます。
②板チョコを一口サイズの大きさにカットします。 - 2
ボールに★印のもの全て入れ混ぜ合わせます。
- 3
2で混ぜ合わせたボールの中にバターを入れて混ぜ合わせ、少しずつ1の牛乳と卵をまぜたものを入れて手で混ぜます
- 4
カットしたチョコを入れて、生地と軽く混ぜ合わせます。
- 5
生地を3センチくらいにのばして、ラップやビニール袋にいれて冷蔵庫で30分位寝かします(冷凍庫で20分でもOK)
- 6
お好きな形に成形して190度のオーブンで20分焼いて完成です。(予熱なし)
コツ・ポイント
作ってから時間をおいた方が、バターが生地になじんでしっとりした食感になります。
夜作って朝たべるのがオススメです。
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