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初挑戦！バレンタインに♡チョコタルト
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初挑戦！バレンタインに♡チョコタルト-レシピのメイン写真

初挑戦！バレンタインに♡チョコタルト

♡ちょっぱる♡
♡ちょっぱる♡ @cook_40048774

CPニュース掲載＆話題入り感謝♡旦那様にあげたくて初めて作ったチョコタルトです♡思ってたより簡単に出来ました～♪
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今年こそは旦那様の為に手作りケーキをあげたくて。

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材料

18㎝丸型1個分
  1. 板チョコレート 3枚
  2. 生クリーム 200ｇ
  3. 牛乳 50㏄
  4. 卵（溶いておく） Ｍ1個
  5. 市販のタルト型（18㎝） 1個
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作り方

  1. 1

    板チョコレートを刻んでおく。（溶けやすい様に）

    • 初挑戦！バレンタインに♡チョコタルト作り方1写真
  2. 2

    鍋に生クリームと牛乳を入れ加熱する。（沸騰しない様に）

    • 初挑戦！バレンタインに♡チョコタルト作り方2写真
  3. 3

    ②が温まったら火を止め、①を全部入れ泡立てない様に混ぜる。

  4. 4

    ③の粗熱が取れたら溶き卵を流し入れ、泡立てない様に混ぜる。

    • 初挑戦！バレンタインに♡チョコタルト作り方4写真
  5. 5

    オーブンを170℃で余熱する。

  6. 6

    タルト型に④をぎりぎりまで流し入れる。

    • 初挑戦！バレンタインに♡チョコタルト作り方6写真
  7. 7

    オーブンに入れ、170℃で20～25分焼く。

  8. 8

    2013.2.14　祝！話題入り＆つくれぽ10人超え♡皆さん有難うございます♡

    • 初挑戦！バレンタインに♡チョコタルト作り方8写真

コツ・ポイント

焼き上がってもまだ固まってナイですが、粗熱を取り冷蔵庫で冷やすと固まるので大丈夫です。

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♡ちょっぱる♡
♡ちょっぱる♡ @cook_40048774
2012/02/12 16:41に公開
食に関する全てが大好きアラフォ～主婦です。独学で『食生活アドバイザー』と『フードコーディネーター』の資格も取得しました♡主人と共通の趣味は食べ歩き。外食が多いので、お家では健康バランスを考えたお料理を心がけてます。（2016年5月10日より訳有りまして(´；ω；`)ニックネーム変更しました。）
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18393402
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