作り方
- 1
水菜を1〜2センチくらいに刻んで、なめたけと塩を入れて混ぜます。
- 2
豆腐を好みの大きさに切って、器に盛り付けます。
- 3
豆腐に【1】をのせれば出来上がり!
コツ・ポイント
水菜は2センチくらいで刻んだほうが食べやすいかも。
2011.6.1 レシピ改訂
なめ茸の量を半分にしました
水菜じゃなくても、キュウリやレタス、サニーレタスでもおいしいです。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18392323