簡単!生姜でピリリもずくキュウリ☆

ぷりん☆♪
ぷりん☆♪ @cook_40079085

市販のもずく酢に塩もみした生姜ときゅうりを混ぜるだけ!
立派な1品に☆
生姜がピリリときいてます❤
このレシピの生い立ち
市販のもずく酢をかさ増しさせるために考えました。

簡単!生姜でピリリもずくキュウリ☆

市販のもずく酢に塩もみした生姜ときゅうりを混ぜるだけ!
立派な1品に☆
生姜がピリリときいてます❤
このレシピの生い立ち
市販のもずく酢をかさ増しさせるために考えました。

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材料

3人分
  1. 市販のもずく酢 3パック
  2. きゅうり 1本
  3. 生姜 1片(2~3cm)

作り方

  1. 1

    きゅうりを薄くスライス、しょうがはせん切りにします。
    そこへ塩(分量外)を入れ、しんなりするまで塩もみして10分置く。

  2. 2

    塩もみしたきゅうりと生姜の水気を充分に切り、市販のもずく酢と混ぜ合わせたら出来上がり!

コツ・ポイント

塩もみして置く時間は10分以上であれば置きすぎても問題ないです。
料理の合間にパパっと作れるのでぜひ試してみて下さい♡

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中学生の息子と旦那の3人家族です。我が家の食卓はクックパッドで成り立っています ( ´艸`)☆皆さまに感謝~♪(´ε` )よろしくお願いします。
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