耐熱ボールにチョコを割入れ、ラップなしで電子レンジで半分溶けるまで温める。まだ塊が残ってる状態で豆腐を半量加える。

マーマレードも加えて泡立てきでかき混ぜ、電子レンジでラップなしで３０秒〜１分加熱。

残りの豆腐を加えて混ぜ、電子レンジでチョコが全部溶けるまで加熱。お好みでこのときにココアと砂糖を加える。

チョコが全部溶けたら仕上げにミキサーで滑らかに撹拌して冷蔵庫で冷やす。器に盛り付け、フルーツやフレークなどをのせる。