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レアチーズケーキ

ユニットバス
ユニットバス @cook_40163043

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材料

15センチの型
  • クリームチーズ 200g
  • 生クリーム 200g
  • レモン汁 小さじ2
  • 砂糖 60g
  • 粉ゼラチン 5g
  • オレオ 約一袋
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作り方

  1. 1

    オレオを袋に入れ細かく砕く。

  2. 2

    砕いたオレオをクッキングシートをしいた型に敷き詰める。

  3. 3

    ボウルに常温のクリームチーズを入れクリーム状になるまで混ぜる。

  4. 4

    砂糖を入れ混ぜ、生クリームを入れ混ぜ、レモン汁を入れ混ぜる。

  5. 5

    ゼラチンをふやかしたものを入れ混ぜる。

  6. 6

    型に流し入れ冷蔵庫で冷やす。

  7. 7

    完成〜!

コツ・ポイント

混ぜる時はしっかり混ぜることと、ゼラチンはしっかり説明を見てふやかすことです!

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ユニットバス
ユニットバス @cook_40163043
2017/01/26 16:30に公開

このレシピのキーワード

ケーキ 生クリーム クリームチーズ ゼラチン オレオ

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