＊ツナ＆チーズのトマトクリームペンネ＊
Ery @cook_40043471
ツナとチーズのコクが美味しいトマトクリームペンネ。
このレシピの生い立ち
いつものトマトクリームパスタソースにツナとチーズを入れてコクを出してみました。
＊ツナ＆チーズのトマトクリームペンネ＊
ツナとチーズのコクが美味しいトマトクリームペンネ。
このレシピの生い立ち
いつものトマトクリームパスタソースにツナとチーズを入れてコクを出してみました。
作り方
- 1
ペンネは表示時間通りに茹でる。
にんにく、玉ねぎはみじん切りにしておく。 - 2
フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて中火にかけ、香りが出たら玉ねぎを加えてじっくり炒める。
- 3
トマトの水煮缶、コンソメ顆粒を加えて少し煮詰める。
生クリーム、チーズ、ツナ缶を加えて混ぜる。 - 4
チーズが溶けたら塩こしょうで味を整え、茹でたペンネを加えて絡める。
- 5
火を止め、最後に風味付けにオリーブオイルを回しかけてサッと和える。
器に盛り付ければできあがり。 -
コツ・ポイント
トマトソースを煮詰め過ぎた場合は、牛乳又はパスタの茹で汁を少し加えて延ばしましょう。
酸味が苦手な方は、砂糖を小さじ１加えると酸味が和らぎます。
にんにくが多めなので、お好みで加減して下さい。
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