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油がいらないヘルシー野菜炒め
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油がいらないヘルシー野菜炒め-レシピのメイン写真

油がいらないヘルシー野菜炒め

matuhiga
matuhiga @cook_40043708

ドレッシングを使うから、油は一切使いません。とってもヘルシーな野菜炒めです。
このレシピの生い立ち
コクのあるドレッシングを使ったレシピを考えている時に、スーパーで試食用に調理していたのを参考に。

ドレッシングを使うから、油は一切使いません。とってもヘルシーな野菜炒めです。
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コクのあるドレッシングを使ったレシピを考えている時に、スーパーで試食用に調理していたのを参考に。

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油がいらないヘルシー野菜炒め

matuhiga
matuhiga @cook_40043708

ドレッシングを使うから、油は一切使いません。とってもヘルシーな野菜炒めです。
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コクのあるドレッシングを使ったレシピを考えている時に、スーパーで試食用に調理していたのを参考に。

ドレッシングを使うから、油は一切使いません。とってもヘルシーな野菜炒めです。
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コクのあるドレッシングを使ったレシピを考えている時に、スーパーで試食用に調理していたのを参考に。

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材料

  • キャベツ 適量
  • しめじ 適量(半パック)
  • えのき 適量(半パック)
  • もやし 適量(半袋)
  • 塩コショウ 少々
  • こく仕立て青じそドレッシング 適量
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作り方

  1. 1

    一口大に切った野菜を、フライパンに入れて蓋をして火に掛ける。

  2. 2

    野菜が軟らかくなってきたら、塩こしょうで下味をつけ、ドレッシングを回し入れる。

    • 油がいらないヘルシー野菜炒め作り方2写真
  3. 3

    出来上がり。今日は豚のピカタと一緒に。

    • 油がいらないヘルシー野菜炒め作り方3写真

コツ・ポイント

味見をしながら、味を調えて下さい。青じその風味が美味です。

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matuhiga
matuhiga @cook_40043708
2010/09/21 05:24に公開
主婦歴は10年目。途中仕事をしてたりして手抜き料理ばかり作ってます。今は子供がいるから子供も食べれるものを研究中!でも、ついつい自分の好みに偏り勝ちです。
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このレシピのキーワード

炒めもの 大葉 えのき もやし シメジ キャベツ

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