油がいらないヘルシー野菜炒め

matuhiga
matuhiga @cook_40043708

ドレッシングを使うから、油は一切使いません。とってもヘルシーな野菜炒めです。
このレシピの生い立ち
コクのあるドレッシングを使ったレシピを考えている時に、スーパーで試食用に調理していたのを参考に。

油がいらないヘルシー野菜炒め

ドレッシングを使うから、油は一切使いません。とってもヘルシーな野菜炒めです。
このレシピの生い立ち
コクのあるドレッシングを使ったレシピを考えている時に、スーパーで試食用に調理していたのを参考に。

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材料

  1. キャベツ 適量
  2. しめじ 適量(半パック)
  3. えのき 適量(半パック)
  4. もやし 適量(半袋)
  5. 塩コショウ 少々
  6. こく仕立て青じそドレッシング 適量

作り方

  1. 1

    一口大に切った野菜を、フライパンに入れて蓋をして火に掛ける。

  2. 2

    野菜が軟らかくなってきたら、塩こしょうで下味をつけ、ドレッシングを回し入れる。

  3. 3

    出来上がり。今日は豚のピカタと一緒に。

コツ・ポイント

味見をしながら、味を調えて下さい。青じその風味が美味です。

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matuhiga
matuhiga @cook_40043708
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主婦歴は10年目。途中仕事をしてたりして手抜き料理ばかり作ってます。今は子供がいるから子供も食べれるものを研究中!でも、ついつい自分の好みに偏り勝ちです。
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