作り方
- 1
フライパンにバターでにんにくを焦げないように香りを出してからナンコツを炒める。
- 2
ナンコツに火が通ったらクレイジーソルトを振り入れ、最後にしょうゆで出来上がり。
- 3
お好みで黒コショウで仕上げてもいいです!
コツ・ポイント
今回はひざナンコツを使いましたが、三角のナンコツでも美味しくできます。クレイジーソルトがなければ普通の塩コショウでOK。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18414819