鍋にごま油(分量外)を敷き、■生姜と一口大に切った■豚肉を炒める。

豚肉が炒まったら、■ごぼう■ニンジンを加えて炒める。

■小松菜と■キムチを入れ、油が全体に絡まったら
水４００㏄を加えてひと煮立ちさせる。

③が沸騰したら、A.味噌を入れ、味をみながらA.めんつゆを入れる。
最後にA.砂糖を入れて火を止める。