【HBで】大人のパンプキンパウンドケーキ

ホームベーカリーでつくったかぼちゃのパウンドケーキです。材料をいれたらあとは1時間半くらいほったらかしで出来ちゃいます♪
このレシピの生い立ち
お店に売っているようなしっとりふわふわなパウンドケーキをウチでもつくりたいな~と思い、試行錯誤の末、行きついた分量のレシピです。ホームベーカリーでパウンドケーキばかりつくっていますが、その中でも旦那さんが一番好きなパウンドケーキです。
【HBで】大人のパンプキンパウンドケーキ
ホームベーカリーでつくったかぼちゃのパウンドケーキです。材料をいれたらあとは1時間半くらいほったらかしで出来ちゃいます♪
このレシピの生い立ち
お店に売っているようなしっとりふわふわなパウンドケーキをウチでもつくりたいな~と思い、試行錯誤の末、行きついた分量のレシピです。ホームベーカリーでパウンドケーキばかりつくっていますが、その中でも旦那さんが一番好きなパウンドケーキです。
作り方
- 1
かぼちゃの種と皮をとり一口大に切り、電子レンジ(600W)で5分あたためマッシャーでつぶす。
- 2
ホームベーカリーにマーガリン、溶いた卵、低脂肪乳、砂糖、かぼちゃ、あわせてふるった薄力粉とベーキングパウダーを入れる。
- 3
ホームベーカリーの「スイーツ」キーを押しスタートさせる。
- 4
13分後ブザーがなってホームベーカリーが一旦ストップするので、フタをあけ周りについている粉を中に落とし混ぜる。
- 5
ウイスキーを入れフタを閉め「スタート」キーを押し再スタートさせる。
- 6
1時間25分したら出来上がり~♪
※焼き色「ふつう」でつくっています。 - 7
2014.8.2 話題のレシピ入りしました♪つくれぽ送っていただいたみなさんのおかげです。どうもありがとうございます!
コツ・ポイント
【2】でマーガリンはかたまりのまま入れてつくっていますが、バターを使う場合は1cm角くらいに切ってから入れてください。
お酒が苦手な人や子供用には【5】でウイスキーを入れずに【2】で入れる低脂肪乳の量を少し多くしてつくってください。^^
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