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らくチン♪蒸しパン*蒸しどら
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らくチン♪蒸しパン*蒸しどら-レシピのメイン写真

らくチン♪蒸しパン*蒸しどら

commeline
commeline @cook_40034338

一人分の蒸しパンをカップのままでいただきます♪電子レンジですぐできてしまうので忙しい朝にもどうぞ。

このレシピの生い立ち
蒸しどらが食べたかったので 作ってみました

一人分の蒸しパンをカップのままでいただきます♪電子レンジですぐできてしまうので忙しい朝にもどうぞ。

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commeline @cook_40034338

一人分の蒸しパンをカップのままでいただきます♪電子レンジですぐできてしまうので忙しい朝にもどうぞ。

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材料

10㎝×5の器で1個分(7cm×3の器、2個分)
  • 小麦粉 25g
  • ベーキングパウダー 小さじ半分
  • 砂糖 20g
  • 卵 1個
  • サラダ油 小さじ1
  • 桜粉(コーヒー、抹茶など) 小さじ1程度
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作り方

  1. 1

    耐熱器に小麦粉とベーキングパウダーをいれ、小さい泡だて器でよくかき混ぜる。

  2. 2

    桜粉を混ぜ、砂糖を混ぜいれ、さらに卵、サラダ油の順で混ぜながら入れていく

    • らくチン♪蒸しパン*蒸しどら作り方2写真
  3. 3

    ★ラップなしで電子レンジにいれ、700wで1分30秒~チン。出来上がりです

  4. 4

    こちらは蓬(よもぎ)でつくったもの

    • らくチン♪蒸しパン*蒸しどら作り方4写真
  5. 5

    カップから出して、薄く切り、あんこをはさんでどら焼き風に・・・^^

    • らくチン♪蒸しパン*蒸しどら作り方5写真

コツ・ポイント

1でよく混ざっていないと、あらい生地のパンになってしまいます。 ★ベーキングパウダーを混ぜたらすぐレンジにかけます。時間を置くとふくらみません。☆桜粉は桜の塩漬けの塩を抜き、電子レンジで乾燥させ、FPで攪拌したものです。

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commeline
commeline @cook_40034338
2009/03/18 23:05に公開
「いとおしき日々」というブログを書いていますhttp://blog.goo.ne.jp/tukikusa_may
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このレシピのキーワード

抹茶 卵 小麦粉

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