簡単！ピリ辛☆和風はるさめサラダ♪
りぃぅ @cook_40094632
まろやか黒酢を入れた簡単さっぱり和風サラダ。
カロリーも低いし、ピリ辛で後引く美味しさ＾＾
このレシピの生い立ち
義母さんの美味しい春雨サラダを目指して。。。
簡単！ピリ辛☆和風はるさめサラダ♪
まろやか黒酢を入れた簡単さっぱり和風サラダ。
カロリーも低いし、ピリ辛で後引く美味しさ＾＾
このレシピの生い立ち
義母さんの美味しい春雨サラダを目指して。。。
アプリでひらく作り方
- 1
はるさめを３分程茹で、水にさらし、しっかり水を切っておく。
- 2
ボールに★を入れ混ぜてスープを作っておく。
- 3
薄焼き玉子を焼き、キュウリ、ハム、薄焼き玉子を千切りにしておく。
- 4
２のボールに春雨と３の具材を入れて、全部あえたら完成♪
- 5
＋＋＋＋＋＋＋＋＋
春雨に味を染み込ませるために、半日ほど置いておくとさらに美味しいです。
＋＋＋＋＋＋＋＋＋
コツ・ポイント
スープの分量が多く感じるのですが、のびるタイプの春雨を使った場合、春雨がスープを吸ってしまうので調度いい量にしました。のびない緑豆春雨等を使う場合は、スープの分量を減らすか春雨の分量を増やすといいと思います。唐辛子は好みなので無くてもOK！
つくれぽ
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