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ほうれん草とひき肉のスープ
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ほうれん草とひき肉のスープ-レシピのメイン写真

ほうれん草とひき肉のスープ

ryuくん
ryuくん @cook_40019235

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材料

4人分
  • ほうれん草 1把
  • ひき肉(合挽) 300g
  • 卵 4個
  • 椎茸 10個
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作り方

  1. 1

    お湯を600cc沸騰させてひき肉と椎茸を入れる

  2. 2

    鶏がらスープの素を適量入れて塩、薄口醤油で味付け

  3. 3

    ほうれん草はかなり細かくみじん切りにして熱湯をかけあく抜きをする

  4. 4

    ほうれん草を加えとき卵を入れて出来上がり

  5. 5

コツ・ポイント

ほうれん草を微塵切りにしてから熱湯をかけあく抜きをするのを忘れないように!

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ryuくん
ryuくん @cook_40019235
2009/03/19 07:01に公開
食べ盛りの4人の子の母です(*^。^*)安くて手軽で栄養満点のお勧めレシピ!ぜひ試してみてくださいな!
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このレシピのキーワード

スープ ひき肉 しいたけ ほうれん草 卵 合い挽き

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18422976
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