なすは５ミリくらいのスライスに。
フライパンにサラダ油をひき、少し焦げ目がつく程度に焼いておきます。

豚肉は軽く塩コショウして、フライパンに油をひき少し焦げ目が着くくらいに焼いておきます。

ミニトマトは４つくらいにスライス。
エリンギは食べやすい大きさで薄くスライスします。

アルミホイルを広げ、まずナスを敷き、その上に残りのハンバーグソースを塗ります。お好みの量で。

アルミホイルをしっかりと閉じて、オーブントースターで１０から１５のメモリで焼いて出来上がり。