離乳食❤特別な日のケーキ
るさお @cook_40040369
お誕生日やお祝いの日には、ご飯代わりにおなかいっぱいケーキを食べて♪たまにはこーゆーのもいいんじゃない!?
このレシピの生い立ち
特別な日にはケーキをおなかいっぱい食べさせてあげたくて♪
楽しんでるのはｵﾄﾅだけ!?
クリームはりんご果汁で作ったら酸化してしまったので、牛乳にしてみました。
離乳食❤特別な日のケーキ
お誕生日やお祝いの日には、ご飯代わりにおなかいっぱいケーキを食べて♪たまにはこーゆーのもいいんじゃない!?
このレシピの生い立ち
特別な日にはケーキをおなかいっぱい食べさせてあげたくて♪
楽しんでるのはｵﾄﾅだけ!?
クリームはりんご果汁で作ったら酸化してしまったので、牛乳にしてみました。
作り方
- 1
野菜はゆでてやわらかくしたものをすりつぶし、ホットケーキミックス各大さじ2と牛乳大さじ1弱と混ぜ合わせる。
- 2
3種類の蒸しパン生地を順番に型に流しいれる。
9センチのココットを使いました。 - 3
小鍋に容器の半分くらいの高さまで水を入れ、容器を真ん中に置き、強火で蒸す。
竹串を刺しても何も付いてこなくなるまで。 - 4
蒸しあがったら容器から取り出して、荒熱を取る。
- 5
サツマイモはふかして裏ごしし、牛乳orミルクを加え緩く伸ばし、クリームを作る。
甘さを見て砂糖を加える。 - 6
クリームを蒸しパンに塗って、お好みのトッピングでデコレーションをして、出来上がり♡
- 7
1歳のお誕生日♡♡
おめでとう♡♡♡♡♡ -
- 8
断面はこんな感じ。
少しわかりづらいけど、3層になってます。 -
- 9
たまごボーロはID:18302065を使いました。
コツ・ポイント
ご飯代わりになるように、緑黄色野菜をたっぷり使ってみました♪
蒸す時は水を入れすぎると、沸騰した時に容器の中に入ってしまうので注意です。
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