煮物・シチュー・カレー等を鶏肉なしで最後まで作ります。

最後に一口程度に切った鶏肉を軽くフライパンで炒めて(表面が白くなる程度)出来上がってる煮物・シチュー・カレー等に入れて鶏肉に火が通る程度…約５分くらい煮ます。鶏肉に赤い所がなければ完成です。