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トミ③- ヨーグルトのチーズケーキ風☆
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トミ③- ヨーグルトのチーズケーキ風☆-レシピのメイン写真

トミ③- ヨーグルトのチーズケーキ風☆

トミトミトミー
トミトミトミー @cook_40038771

混ぜて混ぜて~な、簡単レシピです☆水切りヨーグルト使用でさっぱり、ちょっとはヘルシー??
しっとり、ずっしりな感じ☆
このレシピの生い立ち
クグロフ型を買ったので、作ってみました☆

混ぜて混ぜて~な、簡単レシピです☆水切りヨーグルト使用でさっぱり、ちょっとはヘルシー??
しっとり、ずっしりな感じ☆
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クグロフ型を買ったので、作ってみました☆

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トミ③- ヨーグルトのチーズケーキ風☆

トミトミトミー
トミトミトミー @cook_40038771

混ぜて混ぜて~な、簡単レシピです☆水切りヨーグルト使用でさっぱり、ちょっとはヘルシー??
しっとり、ずっしりな感じ☆
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材料

クグロフ型18センチ半分位の高さ1個
  • 水切りヨーグルト 120g
  • レモン汁 大さじ1
  • 砂糖 70g
  • 卵 1個
  • バニラエッセンス 少々
  • BP 小さじ2
  • 薄力粉 100g
  • サラダ油 20g
  • 生クリーム 100g
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作り方

  1. 1

    型に、バターを軽くぬって、記載外の小麦粉を軽くまぶしておく。
    冷蔵庫で、5分以上冷やしておく。

    • トミ③- ヨーグルトのチーズケーキ風☆作り方1写真
  2. 2

    ボールに、ヨーグルト・砂糖・レモン汁を合わせて、混ぜる。
    薄力粉・BPは合わして、振るっておく。

    • トミ③- ヨーグルトのチーズケーキ風☆作り方2写真
  3. 3

    ②のヨーグルトに、卵を加えてよく混ぜる。サラダ油とバニラエッセンスを入れる。 振るった粉をさっくりと混ぜ合わす。

    • トミ③- ヨーグルトのチーズケーキ風☆作り方3写真
  4. 4

    6分立てした、生クリームも③に、さらに、ふんわりと合わせる。
    型に、流し込む。下からトントンと、空気を軽くぬく。

    • トミ③- ヨーグルトのチーズケーキ風☆作り方4写真
  5. 5

    予熱したオーブン170℃で40分焼く。

    冷めてから、型を抜いたら、少しはへこまないかも?!

    • トミ③- ヨーグルトのチーズケーキ風☆作り方5写真
  6. 6

    冷蔵庫で、ひやして食べると、また美味しいですよ♪

    • トミ③- ヨーグルトのチーズケーキ風☆作り方6写真

コツ・ポイント

混ぜて混ぜて・・・なレシピです。

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トミトミトミー
トミトミトミー @cook_40038771
2009/03/16 14:48に公開
広島在住♪ 主人・私・2010年生まれと2012年生まれの2人の息子☻4人家族です✡ 夢は、カフェを♪ 2014年~自宅で■料理教室Cooking studio Reve■主宰。 料理教室&子育て奮闘中につき、かなりの、のんびりクック中です。               ☆おっちょこちょいの会№42 ☆なまホクの会 №29  ☆♪毎日がお誕生日の会♪№71☆❤呑んべい愛好会❤③①呑み助 
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このレシピのキーワード

ケーキ 生クリーム 薄力粉 卵

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18425890
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