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からっと香ばしい春の揚げ豆腐
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からっと香ばしい春の揚げ豆腐-レシピのメイン写真

からっと香ばしい春の揚げ豆腐

32あやか
32あやか @cook_40038941

春の香りがほんのり漂い揚げ物なのにさっぱりと食べれます。
このレシピの生い立ち
日清ベジフルーツオイルを使って揚げ物をすると、いつまでもサラっとしてカラッと揚がるので桜の葉を巻いて揚げてみようと思いました。

春の香りがほんのり漂い揚げ物なのにさっぱりと食べれます。
このレシピの生い立ち
日清ベジフルーツオイルを使って揚げ物をすると、いつまでもサラっとしてカラッと揚がるので桜の葉を巻いて揚げてみようと思いました。

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からっと香ばしい春の揚げ豆腐

32あやか
32あやか @cook_40038941

春の香りがほんのり漂い揚げ物なのにさっぱりと食べれます。
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日清ベジフルーツオイルを使って揚げ物をすると、いつまでもサラっとしてカラッと揚がるので桜の葉を巻いて揚げてみようと思いました。

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材料

2人分
  • 豆腐 1丁
  • 片栗粉 適量
  • 日清ベジフルーツオイル 揚げ油分
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作り方

  1. 1

    桜の葉を水に浸して塩分を少し抜きます。

  2. 2

    豆腐を3~4当分して桜の葉を巻きます

    • からっと香ばしい春の揚げ豆腐作り方2写真
  3. 3

    片栗粉をまぶして日清ベジフルーツオイルで揚げます

  4. 4

    お好みで天つゆなどをつけて食べてください。

  5. 5

コツ・ポイント

油がいいので時間が経っても葉の質が落ちないのでベジフルーツオイルで揚げるのがお勧めです(●^o^●)

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32あやか
32あやか @cook_40038941
2009/03/26 03:31に公開
お菓子作り&パン作り大好きな高校生です!たくさんレシピ載せていきたいなぁ・・・(自己紹介になってない…)
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このレシピのキーワード

片栗粉 豆腐

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