人参は3cmに切り、丸い面を2つに切ります。カットした面を下にして細切りにします。白菜は食べやすい大きさに切ります。

きくらげは水につけて戻します

いんげんはヘタの部分を切り、ホイルで包み、グリルで５分蒸焼きにします。焼けたら3等分に切ります。

深めのフライパンにサラダ油をひき、シーフードミックスを炒めます。豚バラ肉を3cmに切り炒め、更に人参も入れて炒めます。

いんげん、白菜を入れます。

最後に木べらなどでフライパン全体を混ぜながら、水溶き片栗粉を数回に分けて入れます。

きくらげを入れたらすぐに☆の水+調味料を入れ蓋をして5分位煮ます。ごま油を入れ、塩、胡椒で味を調えます。

フライパンにサラダ油をひき、焼きそばを焼きながらほぐしていきます。焦げ目ができるまで焼きます。焼けたらお皿に盛り付けます