塩を入れたたっぷりのお湯でパスタを茹でる。

パスタを茹でている間に、フライパンにオリーブオイルをしき、しめじ・ベーコン（１ｃｍ角に切る）を中火で炒める。

しめじ・ベーコンに火が通ったら少し濃い目に塩・コショウで味付けをしバター・茹で上がったパスタ・生クリーム・茹汁を入れる。

グツグツしてきたら塩・コショウで味を調えお皿に盛り、パルメザンチーズとパセリを振って出来上がり♪