野菜チップスで水菜のサラダ

りえっぴぃ @cook_40145679
女の子の大好きな、かぼちゃとさつまいもを使ったサラダです。ドレッシングはノンオイルでね☆
このレシピの生い立ち
べジフルーツオイルのモニター当選がきっかけです。
野菜チップスで水菜のサラダ
女の子の大好きな、かぼちゃとさつまいもを使ったサラダです。ドレッシングはノンオイルでね☆
このレシピの生い立ち
べジフルーツオイルのモニター当選がきっかけです。
作り方
- 1
玉ねぎを薄くスライスして水にさらしておく。水菜も3㎝くらいに切って水にさらし、パリッとさせる。
- 2
かぼちゃとさつまいもとにんじんを薄く切り、日清べジフルーツオイルでカリッとなるまでじっくり揚げる。180度くらい。
- 3
玉ねぎと水菜をざるにあげしっかりと水をきり、ドレッシング★と和える。
- 4
③と②をまぜあわせて完成!
コツ・ポイント
ドレッシングに和える時、野菜チップスを後にしてください。先にまぜると、ドレッシングをたくさん吸ってしまいます。
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