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お弁当に☆豚こまと玉ねぎの照り焼き
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お弁当に☆豚こまと玉ねぎの照り焼き-レシピのメイン写真

お弁当に☆豚こまと玉ねぎの照り焼き

きゃぶれたー
きゃぶれたー @cook_40047898

写真右側です。見づらいです<(_ _)>
しょう油とケーキシロップで、簡単にできます♪
このレシピの生い立ち
買い込んだ豚こま、買い込んだ玉ねぎ。
しかも相方は野菜不足。
ここぞ!とばかりに食べてもらおうと思いました♪

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買い込んだ豚こま、買い込んだ玉ねぎ。
しかも相方は野菜不足。
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お弁当に☆豚こまと玉ねぎの照り焼き

きゃぶれたー
きゃぶれたー @cook_40047898

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しょう油とケーキシロップで、簡単にできます♪
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しかも相方は野菜不足。
ここぞ!とばかりに食べてもらおうと思いました♪

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しかも相方は野菜不足。
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材料

1人分
  • 豚こま(バラでも何でも) 50グラムくらい
  • 玉ねぎ 1/4個
  • 人参(あれば) 適宜
  • ☆しょう油 大さじ1
  • ☆ケーキシロップ 大さじ3/4~
  • 塩コショウ 少々
  • ゴマ油 適宜
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作り方

  1. 1

    ☆の材料を合わせておきます。味をみて、いい具合に甘さと辛さの調整をしてくださいね。

  2. 2

    玉ねぎを薄切りにし、レンジで1分半ほどチンします。先に火を通しておくと、後がラクです。人参があれば、同じようにレンチン。

  3. 3

    フライパンにゴマ油を熱し、豚肉を炒めます。豚肉の色が変わったら、玉ねぎと人参を投入します。軽く塩コショウします。

  4. 4

    ☆を入れ、しばらく炒めます。汁気が飛んで、タレが豚肉にからんだら、完成です♪

コツ・ポイント

ケーキシロップがない場合、砂糖でもかまいません。また、ハチミツでもOKです。
甘さと辛さの具合は、お好みで☆

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きゃぶれたー
きゃぶれたー @cook_40047898
2009/03/18 12:36に公開
相方が元調理師なので、負けないようにおいしい料理を作りたいと思います♪最近ブログやってます。http://ameblo.jp/hajime8302/           
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このレシピのキーワード

照り焼き にんじん 豚こま 玉ねぎ

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